白ごまのグラノーラバー
気になる度
料理ジャンル
グラノーラバー
Cuisine
グラノーラバー
投稿者
ささきひろこ
目安人数
4
準備時間
12 時間
調理時間
20 分
野菜数
4
忙しい朝は手軽に栄養補給したいものです。前日に仕込んでおけば翌朝カットして食べるだけの、白ごまのグラノーラバーをつくってみませんか。下のレシピはあくまでも一例。お好きな乾燥野菜でオリジナルのグラノーラバーができちゃいます。
材料
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生クルミ:330g
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レーズン:150g
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はちみつ:50g
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白ごまペースト:200g
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ココナッツオイル:45g
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スライスアーモンド:50g
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フラックスシード:20g
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カカオニブ:50g
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乾燥京くれない:20g
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乾燥オクラ:20g
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乾燥ごぼう:10g
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乾燥九条ねぎ:10g
材料(23cm×30cm ホーロー1台分)
【1段目】
【2段目】
調理方法
フードプロセッサーに「1段目」の材料をいれ、撹拌する
型に敷き詰め、冷蔵庫で冷やす
耐熱ボウルにはちみつ、白ごまペースト、ココナッツオイルをいれ、レンジで加熱し全体をよく混ぜあわせる
スライスアーモンド、フラックスシード、カカオニブ、乾燥野菜と③をよく混ぜあわせ、①に重ねる
上からしっかりプレスして形を整え、冷蔵庫で半日冷やす
レシピまとめ
黒ごまペーストでつくるのも◎。
ゴリゴリとした歯ごたえをたのしみながら、乾燥野菜の恵みをいただきましょう。
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