OYAOYA(おやおや)| 忙しいあなたに届ける・京都発の乾燥野菜ブランド

毎日の暮らしに

乾燥野菜を。

行き場を失った野菜に価値を。
手軽に毎日続けられる乾燥野菜を通じた
OYAOYA生活をお届けします。

中山間地域の流通を最適化し
消費者に直接届ける八百屋手法で
“ブランド”を作ることにより
地域における農業の持続モデルをつくる

OYAOYAの取り扱う野菜

野菜を届ける想いは“乾かない”

忙しい日々を過ごす現代、野菜を買っても腐らせる事実があります。
OYAOYAでは現代のライフスタイルにあった、日持ちがして、手軽に使える野菜を届けています。
OYAOYAの乾燥野菜は、京都北部京丹後の海風に運ばれミネラル豊富な自然環境で
育った環境に優しいこだわり野菜を使用しています。
しかし、形が少しおかしく規格が外れたことで行き場を失い、
輸送費の関係から利益にならないと捨てられてしまう野菜が多くあります。
これらの野菜に価値をつけ、輸送費を下げられる乾燥野菜にしてみなさんの元へお届けします。

OYAOYA DRY VEGETABLE FEATURE

旨味濃縮

半年間日持ち

食品ロス削減

ブドウ糖不使用

OYAOYAの乾燥野菜

葉物野菜から根菜野菜など 種類豊富な乾燥野菜を取り扱っています。
How to

OYAOYA乾燥野菜の使い方

乾燥野菜は通常水で30分戻しますが、
OYAOYAでは手間を省くため、沸騰した鍋に入れ5分で完成する食べ方を推奨しています

5分で完成

Case

OYAOYA乾燥野菜の使用例

選ぶ・入れる・食べるだけ。
出来る簡単なレシピを紹介しています。

豆乳味噌の濃厚スープ

豆乳と味噌で濃厚な味わいに。
仕事帰りの疲れている時に飲みたいひとさら。

使用している乾燥野菜

白ねぎ・玉ねぎ・にんじん

出汁と乾燥野菜のあっさり風

出汁と乾燥野菜のみの余計なものがないスープ
食欲が出ない朝に満足感のあるひとさらを。

使用している乾燥野菜

カラーピーマン・白ねぎ・玉ねぎ・にんじん

塩麹と豆乳味噌スープ

塩麹を入れてさっぱりな味わいに。
物足りない夜に飲みたいひとさら。

使用している乾燥野菜

カラーピーマン・白ねぎ・玉ねぎ・にんじん
Life with OYAOYA

安心と満足感がある
OYAOYA生活

京都で育った種類豊富なこだわり野菜を半年間日持ちがする乾燥野菜にしました。
旨味がぎゅっと濃縮され、野菜本来の味が溢れ出します。
日々忙しいあなたのために、「手軽に」「いつでも」乾燥野菜がある生活をお届けします。

忙しい朝に、
1皿で安心と満腹感を

1皿5分で完成するので、
安心・満腹感を「手軽に」感じられます。
仕事前の忙しい朝に最高なスタートを。

お疲れ様の夜に、
疲れた身体と心に安心感を

1日の終わりに、
疲れた身体と心を癒す
体が温まりほっとする1皿を。
FAQ

よくある質問

スープ以外にも炊き込みご飯や普段のお料理にお使いいただけます。しかし汁系の料理以外の場合、あらかじめ水で戻す必要があるのでOYAOYAではスープで食べるのをオススメしています。

ブドウ糖を入れて乾燥させることで野菜の戻りが早くなります。しかしブドウ糖の甘みが出てしまいスープが甘くなるためOYAOYAでは含んでいません。

まだ乾燥野菜は本格販売しておりません。しかしContactやInstagramのDMにてご連絡いただけると優先的にご案内させていただきます。

玉ねぎや人参などそのまま食べても大丈夫な野菜もあります。しかし野菜によっては硬いものもあるのでご注意ください。

直射日光や高温多湿を避け、常温で保管可能です。夏などは冷蔵庫や冷凍庫などでの保管をオススメします。

5月現在で仕入れ可能な野菜は12種類ございます。夏から野菜の収穫量が増えるので30種以上を予定しています。