谷口農園
谷口農園の、モダン帰農。
行き場のない野菜に価値を。
規格外野菜をアップサイクルして無添加、保存料不使用の乾燥野菜にしました。食品ロスの削減と農業の存続に向き合います。
3つの約束
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適正価格で仕入れる
規格は関係なく魅力を基準にフェアトレードで話し合い仕入れを行います。
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安心・安全を届ける
生産者の顔が見えるのはもちろん。素材の味を楽しめるよう、添加物は加えません。
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生産者の魅力を商品にする
ただ商品を作るだけでなく、農家さんの魅力ごと加工し商品にします。
創業ストーリー
OYAOYA代表 小島怜
学生時代に目の当たりにした規格外野菜。しかし安くで買い叩かれたり、価格競争で利益にならない。そんな現状を変えるべく、OYAOYAは農業の新しい在り方を実証していきます。