OYAOYAの乾燥野菜
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添加物は不使用
ブドウ糖をはじめとする添加物は一切使用していません。素材の味をそのままお楽しみいただけます。
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京都産の野菜
野菜の産地は全て京都産。主に京都北部の6農家さんが育てたこだわり野菜を使用しています。
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規格外野菜を使用
形が悪く廃棄されてしまう、規格外野菜を乾燥野菜にアップサイクルしています。
乾燥野菜の使い方
乾燥野菜レシピ
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乾燥きゅうりの炊き込みご飯
もぐもぐ、甘い。しらすと乾燥きゅうりを合わせた炊き込みご飯です。
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豆乳味噌スープ
乾燥野菜から溢れるお出汁を生かしたスープは絶品です。豆乳のまろやかさと良く合います。

行き場のない
規格外野菜に価値を。
規格外の野菜こそ、実は乾燥野菜の主役にふさわしくて、童話『みにくいアヒルの子』のようなハッピーエンドが似合う、農業と食卓のおいしい!を耕す存在なのかもしれません。
OYAOYAの農家さん
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野村家 | 京丹波
京野菜の一大産地でありながら、農業の担い手不足が進む京丹波町で、若手農家を牽引する存在として躍進中。
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谷口農園 | 京都胡麻町
ブランド京野菜・京壬生菜の産地に指定されている日吉町で、江戸時代から続く専業農家。
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エチエ農産 | 京丹後久美浜
葉タバコ農家を経て、環境と人に優しい農業を目指し、2007年に株式会社を設立。
おいしい!を耕そう。
無限の可能性を秘めている乾燥野菜。
新しい食べ方をどんどん見つけて、OYAOYAと農家さんと一緒に
おいしい!を耕しましょう。