乾燥野菜のブログ
全てを見る災害時の備えに役立つ!ローリングストックにおすすめな食品・非常食6選
備蓄した食品を定期的に食べて買い足す「ローリングストック」。一般的な長期保存を重視する備蓄法とは異なり、普段の食卓にも非常食を取り入れるので、選ぶべき食品も違います。この記事では、ローリングストックに適した食品の選び方やおすすめの食品をご紹介します。
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ローリングストックとは、食材や備蓄食品を少し多めにストックしておき、定期的に食べて補充する備蓄方法です。普段から備蓄食品を消費するので、いつでも新鮮なものを備えられます。
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炒めなくても凝縮された甘みが溢れだす!乾燥玉ねぎを使った目的別レシピ。
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