ふわり柔らかあふれる旨味

乾燥椎茸の特長

厚めにスライスして3段階の温度で乾燥させた、使いやすい乾燥しいたけです。ふわりとした歯触りで、一般的な乾燥しいたけよりも柔らかく、旨味がぎゅっと詰まっています。すぐに戻るので料理の時短が叶い、戻し汁も出汁に活用できるのはもちろん、そのまま味わうのもおススメ。

生との違い

香りと旨味が豊かなのに、生のしいたけにある独特のクセはほとんどありません。しっとりソフトに乾燥させていますから、水分を含むと生のしいたけのような食感が戻り、ふわり味わえます。

商品概要

内容量：

• 10g：まずはお試し
• 10g*2袋：ご友人へのプレゼントに
• 大容量パック40g：リピートの方向け
• 100gパック（簡易包装）：たっぷり使いたい方向け
• 200g（簡易包装）：料理を日常的にされる方向け

原材料：椎茸（京都府産）