ドライシークワーサー

爽やかな酸味とほろ苦さがクセになる、沖縄県産のドライシークワーサー。皮ごとスライスして低温でじっくり乾燥しました。ブドウ糖や砂糖は使わず、果実本来のキリッとした酸味と皮のほろ苦さ、柑橘らしい香りをそのまま閉じ込めた無加糖仕上げです。

• 沖縄県産のシークワーサーを皮ごとスライス
• ブドウ糖・砂糖不使用、酸味と香りをそのまま凝縮
• 皮ごと食べられて、ほろ苦さと香ばしさがクセになる
• そのままおやつ・おつまみに、ドリンクや料理のアクセントにも

ドライシークワーサーのこだわり

沖縄県産のシークワーサーを、香りの集まる皮ごとスライスして低温で乾燥しました。加熱を抑えてじっくり乾かすことで、シャープな酸味と柑橘の香りが飛びにくく仕上がります。砂糖・ブドウ糖・添加物は一切使っていません。

おいしい食べ方・使い方

そのままおやつやおつまみに。紅茶や炭酸水に浮かべれば、爽やかな柑橘ドリンクに。刻んで焼き菓子やサラダ、ドレッシングのアクセントにも。お酒の香りづけやガーニッシュにも使えます。

• そのままおやつ・おつまみに
• 紅茶・炭酸水・お酒に浮かべて香りづけに
• 刻んで焼き菓子・サラダ・ドレッシングに

戻し方・保存方法

水で戻す必要はありません。そのまま食べたり、ドリンクや料理に加えるだけで香りが立ちます。未開封なら常温（高温多湿・直射日光を避けた場所）で製造日から約180日。開封後は吸湿しやすいので、密閉容器に移して冷暗所で1ヶ月を目安にお早めにお使いください。

よくある質問

Q. 砂糖は使っていますか？
A. 砂糖・ブドウ糖・添加物は使っていません。シークワーサー本来の酸味と香りを凝縮した無加糖仕上げです。

Q. 皮ごと食べられますか？
A. はい。皮ごとスライスして乾燥しています。皮のほろ苦さと香りも一緒にお楽しみいただけます。

Q. どのくらい日持ちしますか？
A. 未開封で製造日から約180日です。開封後は密閉して冷暗所で1ヶ月を目安にお早めにお使いください。

ドライシークワーサー商品概要

原材料名：シークワーサー（沖縄県産）
内容量：20g（まずはお試し）／80g（リピートの方向け）／200g・簡易包装（たっぷり使いたい方向け）／500g・簡易包装（飲食店・大量消費用）
原産地：沖縄県
賞味期限：製造日から180日間