材料
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乾燥小松菜
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乾燥ほうれん草
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ドライトマト
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乾燥オランジェ
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乾燥水菜
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ウインナー 2本
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水 400ml
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コンソメキューブ 1個
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溶き卵 1個分
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塩胡椒 少々
調理方法
ウインナーを薄い輪切りにし、鍋に入れて炒める。
1の鍋に水と「血」MIX、コンソメキューブを入れて、沸騰させる。
沸騰したら、溶き卵をゆっくり流しいれ、塩こしょうで味をととのえて出来上がり。
レシピまとめ
乾燥小松菜や、ほうれん草。そしてトマトまで入った"鉄"の乾燥野菜ミックスを使用した一品。彩はもちろん、食感まで味わうことができる一品です。