野菜のお出汁たっぷりナポリタン
気になる度
料理ジャンル
パスタ
Cuisine
ナポリタン
投稿者
Yuko
目安人数
3
準備時間
20 分
調理時間
5 分
野菜数
2
乾燥玉ねぎと聖護院大根のお出汁がたっぷりと効いたナポリタン。
休日のランチにお召し上がりください。
材料
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パスタ 3人前
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乾燥玉ねぎ 1/2袋
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乾燥聖護院大根 1/2袋
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塩 少々
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オリーブオイル 適宜
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ケッチャプ
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ハチミツ 大さじ1
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砂糖 小さじ1
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バター ひとかけ
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ウスターソース 大さじ1
調理方法
たっぷりのお湯にパスタを入れて、芯が少し残っているくらいでお湯を半分程度捨てる
その後、乾燥野菜を入れてぐつぐつ煮込む
少しパスタに芯が残り、お湯が減っている状態でオリーブオイル1回し、ケチャップ2周、ハチミツ大さじ1、砂糖小さじ2、バターひとかけ、ウスターソース大さじ1、塩胡椒で味を整える
レシピ動画
レシピまとめ
野菜たっぷりのお出汁たっぷりナポリタン。休日ランチにおすすめです。
粉チーズや黒胡椒、バジル、タバスコもかけるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
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