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気になる度
ひじき
Abeさん
2
10 分
1
具たくさんなサラダですが、具材の準備は少な目で手軽につくれます。いろいろな食材の食感を楽しめます。
切り干し大根MIX 20g
ひじき 20g
きゅうり 50g
しめじ 50g
粒コーン 30g
ひよこ豆(ミックスビーンズなどお好みのもので) 50g
ツナ缶 1/2缶
A マヨネーズ 大さじ2
A 米酢 大さじ1
A 砂糖 大さじ1/2
醤油、塩コショウ 少々
切り干し大根MIX、ひじきは水で戻す。きゅうりは千切りにして塩少々(分量外)をしておく。
しめじは耐熱容器にいれてふんわりラップをする。電子レンジ600W1分30秒~2分加熱する。さましておく。
Aをすべて混ぜ合わせる。
③に水気を絞った①、②、粒コーン、ひよこ豆、ツナ缶をいれて混ぜ合わせる。醤油を入れて、塩コショウで味を調える。