ドライ梨の販売開始!
気になる度
漬物
2
20 分
1
即席はりはり漬け風にしておにぎりのおともにするのもおすすめです
乾燥聖護院大根 10g
鷹の爪(輪切り) 少々(好みで炒りごまや昆布を少々)
●しょうゆ 小さじ1
●酢 小さじ1
●砂糖 小さじ1
●だし 小さじ1/2(顆粒だしはひとつまみ)
乾燥聖護院大根を水で10分もどす。お湯の場合は5分。
1をぎゅっとにぎって水けをきる。
●をしっかり混ぜ合わせ、2を加えてさらに混ぜ合わせ、30分ほど漬けておいたらできあがり。