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気になる度
フランス料理
2
20 分
30 分
フランスの伝統的なスイーツ「フラン」をお惣菜風に仕上げました。隠し味のブルーチーズと、乾燥野菜のハーモニーがたのしめます。
全卵:2個分
卵黄:2個分
塩:少々
こしょう:少々
生クリーム:200ml
アーモンドミルク:150ml
ブロッコリー:1/2株(茹でておく)
乾燥玉ねぎ:15g
乾燥京くれない:10g
ブルーチーズ:70g
ボウルに全卵、卵黄、塩、こしょうをいれ、よく混ぜあわせる
生クリームとアーモンドミルクを加え、混ぜあわせる
ブロッコリー、乾燥玉ねぎ、乾燥京くれない、ブルーチーズを加え、混ぜあわせる
耐熱容器に流しいれ、180℃に予熱しておいたオーブンで約25分焼く
焼き立てのアツアツが食べごろです。