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ささきひろこ
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乾燥野菜をパウダー状にしてつかうシリーズです。今回は、乾燥京くれない人参、クリームチーズとそのアレンジレシピを紹介します。
クリームチーズ:50g
乾燥京くれない:小さじ1〜(パウダー状にしたもの)
はちみつ:大さじ1
クルミ:大さじ1
耐熱ボウルにクリームチーズをいれ、柔らかくなるまでレンジで加熱する
乾燥京くれない人参とクルミ、塩を加え、よく混ぜあわせる
絞り袋にいれたあとカップケーキにデコレーションします。
クルミをプラスして、食感と香ばしさをたのしみます。写真は抹茶のプチケーキにはさみ、お団子風にしたものです。乾燥野菜の量はお好みで調整してくださいね。