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気になる度
お味噌汁
ささきひろこ
2
10 分
4
夏の野菜を贅沢に使ったお味噌汁です。トマトのお出汁が口いっぱいに広がります。
だし汁：500ml
みそ：大さじ2
ドライトマト：6g
やりすぎトマト：6g
乾燥かぼちゃ：10g
乾燥オクラ：6g
カレー粉：小さじ1/4
ガラムマサラ：適量
鍋にだし汁をいれ、沸騰直前にみそを加える
残りの材料を加え、ひと煮立ちさせる
食べる直前にガラムマサラをかける
ガラムマサラのスパイスが隠し味になっており、暑い時でも美味しく食べられる一品です。
