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気になる度
炒め物
JAPAN
大津結衣
2
5 分
10 分
カボチャの甘みと万願寺とうがらしの肉厚な食感が相性良く、ご飯のお供に最適です。
乾燥カボチャ 1袋
乾燥万願寺とうがらし 1袋
牛細切れ肉 300g
ごま油 大さじ1
料理酒 大さじ2
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ2
砂糖 小さじ2
オイスターソース 小さじ1
熱したフライパンにごま油を入れ中火で牛肉を入れて、全体に火が通るまで炒める
上記に乾燥野菜を全て入れる
最後に調味料を入れて弱火で5-10分煮る