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気になる度
Smoothie
スムージー
彩乃
1
10 分
生のほうれん草はクセが強く好みがわかれますが、乾燥したほうれん草は甘みが強くてフルーツとの相性抜群です。食物繊維、鉄、葉酸、ビタミンC、ほどよい糖質。年度替りの忙しい朝におすすめの一品です。朝が苦手な私は前の晩に作っておきます！
こちらのレシピはOYAOYAの彩乃さんに考案をいただきました。
乾燥ほうれん草…10g
りんご…1/4個
バナナ…中1本
レモン汁…大さじ1
水…150ml
甘みが足りない方は砂糖やはちみつをお好みで。
果物はミキサーが回る程度の大きさ（2センチ角くらい）に切っておく。
材料を全て入れ、ミキサーで撹拌する。
ミキサーが回りにくければ水分を足す。
酸味が苦手な方はレモンをやめて水を半分牛乳にするとまろやかになります。変色防止のレモンは、気の巡りをよくして消化をたすけるので、春に起こりがちな「気滞」の症状におすすめです。
