材料
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乾燥トマト 4枚
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微塵切りにしたニンニク
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オリーブオイル 150ml
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塩胡椒 少々
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ツナ缶 1つ
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長ネギ 15cm
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レモン 1/2個
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調理方法
耐熱皿にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒める
香りが出たら長ネギを3cmにカットし、材料を全て入れる。
レシピまとめ
京都産の規格外トマトで作った乾燥トマトを使ったレシピ。
乾燥トマト ✖️ アヒージョ
レシピ紹介
<材料>
・乾燥トマト 4枚
・ニンニク 1片
・オリーブオイル 150ml
・塩胡椒 少々
・ツナ缶 1つ
・長ネギ 15cm
・レモン 1/2個
<調理>
1.耐熱皿にオリーブオイルとニンニクを入れ弱火で炒める
2.香りが出たら長ネギを3cmにカットし、材料を全て入れる。
火が通れば完成。バケットと一緒に食べるとさらに美味しい!