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OYAOYAおすすめの乾燥野菜を5種お届けします。玉ねぎはメロンのように甘く、きゅうりは生とは違ったもぐもぐ食感が楽しめます。
セット内容:乾燥白ねぎ、乾燥オランジェ人参、乾燥玉ねぎ、乾燥きゅうり、ドライトマト
とろけるやわらかさの白い部分と、ねぎらしい食感が楽しめる青い部分をバランスよくミックス。加熱すると甘さがうんと増すほか、ツンと香る辛みも残っているので、料理にフル活用できます。
皮が薄く、ハーブのような香りでさっぱり味わえる、芯までオレンジに染まった鮮やかにんじん。一般的な西洋にんじんより、抗酸化作用に優れたカロテンをたっぷり含んでいるのも魅力です。
寒い冬の畑でうんと甘みを蓄えた、やわらかくてジューシーな春の新玉ねぎにこだわりました。乾燥させることで更に辛みが抜けた、春だけの甘い幸せが手軽にオールシーズン楽しめます。
みずみずしい生のきゅうりではボンヤリしていた、フルーティで甘い本来の持ち味がハッキリ。食感もシャクシャクから、もぐもぐ噛んで味わう食感へ。香りは不思議とフレッシュで爽やか。
完熟してから収穫した大玉トマトを使用しているので、甘さはまるでフルーツトマトのよう。ほんのりとした酸味も爽やかで、ドライとは思えないほどやわらかく、ジューシーに戻ります。
賞味期限/保管方法
製造日より180日。常温で直射日光を避けて保管してください。
トマト:たによし農園(京都・網野)
その他:エチエ農産(京都・久美浜)
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