万願寺とうがらしパウダー

甘みと香ばしさ、ほんのり辛味。京野菜の香味をひとふりで

京野菜として知られる「万願寺とうがらし」は、ピーマンのような甘みと、唐辛子らしいほんのりした辛さが同居した、奥深い味わいが魅力。京都府産の新鮮な万願寺とうがらしをそのまま低温乾燥し、香りと旨味をしっかり閉じ込めてパウダーに仕上げました。

ブドウ糖などは一切加えず、素材そのままの味わいにこだわっています。炒め物やスープ、パスタのトッピングはもちろん、焼き菓子やパンの風味付けに使えば、ひと味違う大人のアクセントに。色合いも美しく、見た目も引き立つ万能野菜パウダーです。

万願寺とうがらしパウダーの特徴

・京都府産の万願寺とうがらしを100％使用
・甘み、香ばしさ、ほんのりした辛味が絶妙に調和
・炒め物、スープ、ディップ、パン生地にも活用可能
・ブドウ糖不使用で自然の味わいそのまま
・パウダー状で扱いやすく、彩りにも便利
・冷蔵不要、長期保存可能で日常使いにぴったり

万願寺とうがらしパウダー商品概要

原材料名：万願寺とうがらし（京都府産）

内容量：

• 15g：まずはお試し
• 大容量パック60g：リピートの方向け
• 200g（簡易包装）：料理を日常的にされる方向け
• 500g（簡易包装）：飲食店、個人での大量消費用

原産国：京都府

賞味期限：製造日から180日間

乾燥タイプをご希望の方は、「乾燥万願寺とうがらし」のページもぜひご覧ください。

▶ 万願寺とうがらしパウダー 業務用原料はこちら