用乾菜啟動機車車輛

2022年10月20日by 小島怜

載有乾菜的車輛!
讓我們做好應急準備。

在日本,無論什麼季節,我們都經常聽到有關自然災害的新聞。全國各地不斷發生颱風、暴雨、洪水、山崩、地震、火山爆發等各種災害。我認為很多人已經在採取防災措施了,但是對於還沒有採取的人,我建議採用機車車輛的想法。

洋蔥

什麼是機車車輛?

您是否採取了任何預防措施來應對這種可能發生的事件?當您想到「準備」時,許多人可能首先想到的是「緊急食品」或「保存食品」。儘管我們知道準備各種特殊物品並檢查它們是否過期很重要,但我們往往會推遲。

解決這個問題的一種方法是使用機車車輛。這種方法不是準備緊急儲存的食物,而是將適合日常食用且保質期相當長的食物納入日常生活中,吃完再買更多,這樣手頭上就總有一定數量的食物。

關鍵是要儲存起來,並把它融入你的日常生活中

例如,你可以早餐吃罐頭水果,午餐吃泡麵,定期食用緊急食品,然後購買更多以備儲存。我每天都這麼做!有些人可能會這麼想。

過去保存的食物

罐頭食品和蒸煮食品一般是受歡迎的食品,因為它們可以在室溫下保存很長時間。常見的食物包括包裝米飯和粥等主食,以及超市裡容易買到的罐裝咖哩和燉煮食品。重要的是平衡,由於您會在日常使用以及緊急情況下使用它,因此您需要仔細考慮營養的平衡來選擇它。

車輛成分

乾菜方便保存!

據說一般的應急食品含有大量碳水化合物,營養不均衡。碳水化合物作為能量來源非常重要,但我們也需要蔬菜來獲取維生素和礦物質。這時,可以在室溫下保存的乾蔬菜就派上用場了。

當然,蔬菜在災難時期是有用的,但是如果您手邊有蔬菜,您也可以在烹飪中使用它們,彌補您可能遇到的蔬菜短缺!就我個人而言,我認為選擇那些由於加工困難而平時吃不到的蔬菜,或者由於不是當季而價格昂貴的蔬菜會很方便!

使用乾蔬菜的食譜

那麼究竟如何使用乾菜呢?在災難期間,資源有限,因此最好有一些無需使用火、水或刀即可輕鬆製作的食譜。這是一道簡單的菜,您可以使用乾菜和儲藏室裡的物品來製作。

鮪魚和海帶搭配大量蔬菜

材料

  • 10-20 克乾菜(這次我用的是混合乾菜,不過黃瓜胡蘿蔔也可以)
  • 1罐鮪魚
  • 2 撮鹽漬海帶
鮪魚和海帶

如何製作

  1. 將乾菜、鮪魚罐頭、醃漬海帶放入塑膠袋中,揉在一起。關鍵是讓鮪魚罐頭中的水分被乾蔬菜吸收。
  2. 然後保留約20分鐘,直到完全吸收。

如果不是緊急情況,你也可以根據自己的口味添加蛋黃醬或芝麻油! 在塑膠袋中烹飪可以讓你用最少的水重新滋潤乾燥的食物,所以這是一個很好的食譜,不僅在緊急情況下,而且在你經常疲倦時也很適用。 取得食譜

鮪魚和海帶
鮪魚和海帶

機車車輛在日常生活中也很有用!

為了應對緊急情況,您應該每天對車輛進行維護。它還可以讓您安心,因為您知道在緊急情況下您可以吃平常吃的食物。請嘗試將一車乾菜納入您的日常購物中!

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