乾小松菜

香氣苦澀，口感濃甜

小松菜沒有特別的味道，是一種用途廣泛的蔬菜，可與任何類型的日本菜、西餐或中國菜搭配。為了使其更容易使用，將葉子和莖分開並乾燥以帶出其風味。您可以享受到奶油般甜美的濃鬱口味。

如果用來做沙拉吃的話，小松菜的濃郁香氣也很誘人。然而，加熱後香氣往往會消失。在低溫下慢慢乾燥的小松菜保留了其芳香味道。其味道清新，接近生鮮。

■一種用途廣泛的蔬菜，可與任何類型的日本菜、西餐或中餐搭配。
■ 使用方便 葉和莖分離並乾燥
■ 由於乾燥且溫度低香氣四溢
■其味道清新，接近生鮮。

幹小松菜的使用方法

它的用途極其廣泛，您可以輕鬆地將它添加到完成的味噌湯或湯中，或使用裙帶菜中的水分來製作日式拌菜。它也非常適合製作標準的單份菜餚，例如燉炸豆腐或奶油雞或培根。

■方便添加到成品味噌湯或湯中
■非常適合製作一人份的標準菜餚

如何給小松菜補充水分

它是一種用途廣泛的蔬菜，可以直接添加到味噌湯中。另一方面，透過將其浸泡在水中，它會變得完全鬆脆，可以用於各種菜餚，如意大利麵和chijimi。 退貨方法如下

小松菜主廚蛋糕：這是使用粉狀乾菜的系列。這次我烤了一個可以跟狗狗一起吃的戚風蛋糕。 。 取得食譜

蔬菜餅乾：使用粉狀乾燥蔬菜的系列。這次，我們要介紹一些可以跟狗狗一起吃的餅乾。  取得食譜