乾燥野菜を読んで味わう！
はじめての味わい・香り・食感と出合う乾燥野菜は、「畑の新しいご馳走」です。そんな乾燥野菜の魅力を読んで味わいましょう。
乾燥野菜紹介
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[万願寺とうがらし]京都の夏の風物詩とその魅力
乾燥万願寺とうがらし
乾燥野菜ブログ2023年4月2日
万願寺とうがらしは、江戸時代に京都の万願寺で栽培が始まったことからその名がついています。このとうがらしは、一般的なとうがらしとは異なり、辛さが非常に抑えられた甘い味わいが特徴で、京都の伝統文化を感じさせます。
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