其甜味將令你的肌膚感到愉悅。田野裡的三個漂亮姊妹

三種乾胡蘿蔔的混合，您不僅可以享受它們的顏色，還可以享受它們不同的甜度和香氣。黃色的是黃色胡蘿蔔，橘色的是叫做「橘色」的品種，紅色的是叫做「KyokurenaiⓇ」的紅色胡蘿蔔。在綠色和黃色蔬菜中，胡蘿蔔是β-胡蘿蔔素含量最高的蔬菜之一（*1）。對於那些想要透過飲食來照顧皮膚和內在健康的人來說，這是完美的組合。

■ 三種紅蘿蔔的豪華組合
■享受甜味和香氣以及顏色的不同
■無需預處理，非常適合製作現成的菜餚。
■ 即使直接吃也能感受到甜味。

「即使保持皮膚水潤滋潤，皮膚還是感覺緊繃」、「護手霜必不可少」、「我開始擔心斑點和皺紋了」…如果單靠外部護理無法解決皮膚問題，那麼從內部著手也很重要，例如重新審視飲食。

胡蘿蔔含有豐富的β-胡蘿蔔素，這種物質在體內會轉化成維生素A，可防止皮膚乾燥，並防止引起斑點和皺紋的活性氧增加(*2)。

如何使用 Hadakatsu Mix

它也非常適合製作以胡蘿蔔為基礎的配菜，例如rappe、shirishiri和namul。使用橄欖油或芝麻油烹飪也有助於提高易溶於油的β-胡蘿蔔素的吸收率。您也可以將它們放入醃製液中重新浸泡，為綠色沙拉增添色彩和酸甜味道，或者將它們在黃油中輕輕燉煮，製成類似糖霜的菜餚。不用加糖就已經很甜了。如何給乾胡蘿蔔補充水分

■ 用來製作rapée、namul等現成菜餚 ◉
■無需添加糖，非常適合製作甜點

胡蘿蔔蛋糕： 如果將多汁的「生胡蘿蔔」和味道濃鬱的「乾胡蘿蔔」結合在一起會怎麼樣？基於這個想法，我決定烤一個原汁原味的胡蘿蔔蛋糕。取得食譜

醃漬柳橙胡蘿蔔沙拉：您也可以將柳橙與乾胡蘿蔔混合而輕鬆製作醃料。取得食譜