介紹製作風味十足的乾洋蔥的食譜和方法！

乾洋蔥是一種方便省時的食材，無需任何預處理即可快速用於烹飪。如果你一次做很多，你的日常烹飪就會變得更容易。在本文中，乾菜品牌OYAOYA將向您介紹製作乾洋蔥的簡單方法。

用微波爐製作很快！如何製作乾洋蔥

乾燥洋蔥的方法有很多種。在這裡，我們將向您展示使用微波爐製作脫水洋蔥的最簡單、最省時的方法。

1. 切洋蔥

剝掉洋蔥皮，去掉根部，然後切成大小合適的塊狀。乾燥後它會收縮，因此最好將其切得比您計劃在菜餚中使用的尺寸稍微大一些。

2. 用微波爐烘乾

在微波爐轉盤上放置烤盤，並將切碎的洋蔥鋪在上面。以 500W 加熱 7 到 8 分鐘，無需蓋上蓋子。烹飪時間會根據洋蔥的大小和水分含量而有所不同，因此請根據需要進行調整。

3. 酷

加熱後，將其鋪在漏勺上，放置直至變脆並完成。

使用微波爐乾燥雖然簡單，但缺點是洋蔥的甜味很容易流失，而且質地變硬。還有一個問題是，陽光曬乾容易導致發黴。

乾菜品牌「OYAOYA」的乾洋蔥是在低溫下慢慢細緻地乾燥，因此洋蔥的天然風味和甜味被充分濃縮，使其具有幾乎與甜瓜相同的甜味。

推薦給那些想輕鬆吃到美味乾洋蔥的人。

有時間的話，你應該嘗試如何製作“曬乾洋蔥”

對於那些想要自己製作甜乾洋蔥的人，我們還將向您展示如何製作曬乾洋蔥。

1. 切成小塊

如果要在陽光下曬乾，將其切成小塊會更容易乾燥。

任何殘留的水分都可能導致發黴，因此請務必用廚房用紙徹底擦去任何水分。

2. 放在陽光充足的地方晾乾

將切好的洋蔥放在一起，盡量不要重疊。將其鋪在濾鍋上，放在陽光充足、通風良好的地方晾乾 2-3 天。

如果您擔心花粉或灰塵，可以在室內靠窗的地方晾乾。

在下雨天或濕度較高的晚上將其帶入室內將有助於防止發黴。

僅乾燥半天的洋蔥可作為半乾洋蔥使用。

如何使用乾洋蔥

如果要將乾洋蔥添加到湯或其他菜餚中，則無需浸泡。只要添加它就會變軟，所以很容易食用。退貨方法如下

它也可以醃製或與金槍魚等罐頭食品混合食用。

乾洋蔥的推薦食譜

配上大量蔬菜湯的那不勒斯義面

非常適合節日午餐，只用一個煎鍋就可以做好。一道簡單易做的義大利麵食，充滿蔬菜的美味。

所需成分

• 1/2 袋乾洋蔥、1 份義大利麵、其他配料（參見食譜）

烹飪說明

1. 用大量的水煮義大利麵，倒掉一半的水，但留下義大利麵的核心。
2. 然後加入乾菜，煮至水分收乾，再加調味料即可。

溫熱的蔬菜沙拉湯

如何儲存乾洋蔥

徹底乾燥的洋蔥可以在冰箱中保存約一周，或在冰櫃中保存兩週至一個月。另外，如果將其放入裝有乾燥劑的密封容器中，則可以在室溫下保存約六個月。

半乾產品可在冰箱中保存5天左右，因此請盡快用完。

像甜瓜一樣甜！ OYAOYA 乾洋蔥

「我想嘗試乾洋蔥，但自己做似乎很麻煩…」如果您是其中之一，我們建議您嘗試OYAOYA 的乾洋蔥。

我們採用精心挑選的甜新鮮洋蔥，並在低溫下慢慢乾燥兩天，使其具有濃鬱的果味甜味和風味。

人們選擇 OYAOYA 乾洋蔥的三個理由

1. 您可以享受只有乾洋蔥才能提供的柔軟蓬鬆的口感。

2. 採用新鮮洋蔥製成。

3. 適用於任何日本菜、西菜或中菜；適合任何類型的美食，包括湯、沙拉和義大利麵。

在家中舒適地享受乾洋蔥的甜味和柔和的味道，這是生洋蔥所無法比擬的。

了解有關乾洋蔥的更多信息

乾洋蔥有很多好處

乾燥可濃縮乾洋蔥的味道，並且可以直接食用。此外，新鮮洋蔥可以在室溫下保存長達六個月，因此您可以全年享用它們。