乾燥野菜を読んで味わう！

はじめての味わい・香り・食感と出合う乾燥野菜は、「畑の新しいご馳走」です。そんな乾燥野菜の魅力を読んで味わいましょう。

乾燥野菜の作り方

乾燥野菜紹介

ファイトリッチ野菜
ファイトリッチ
ファイトリッチを使った乾燥野菜を紹介
ファイトリッチ2024年11月18日
ファイトリッチ野菜は、この機能性成分を豊富に含む野菜の代表格です。タキイ種苗が開発したこのブランドは、野菜の持つ「色」と「機能性」に注目して生まれました。例えば、オレンジ色の人参はβカロテンが豊富、赤紫の水菜はポリフェノールが多い、といったように、色そのものが機能性が含まれているという証となっています。

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