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乾燥野菜を読んで味わう!
はじめての味わい・香り・食感と出合う乾燥野菜は、「畑の新しいご馳走」です。そんな乾燥野菜の魅力を読んで味わいましょう。
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乾燥野菜(干し野菜)で味噌玉を作ってみた
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2022年10月18日
乾燥野菜(干し野菜)を使った味噌玉のレシピをご紹介します。お湯をかけるだけで簡単な味噌汁が完成するのでお手軽、そして日持ちもするのでまさにサスティナブルな一品です。
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