乾胡蘿蔔

黃色是幸福的顏色，充滿甜蜜。

我們使用黃色胡蘿蔔，它質地柔軟，沒有典型的胡蘿蔔味道，而且色澤鮮豔，非常適合做菜餚。越嚼越甜，讓人不禁露出笑容，就像它黃色的外表一樣，有著幸福的味道。

它的味道比生黃胡蘿蔔更溫和，並帶有濃鬱的甜味，讓人很難相信它是一種蔬菜。雖然是柔軟的品種，但乾燥後呈現的口感讓人體會到幸福的甜蜜。

■ 沒有胡蘿蔔那樣濃烈的味道，任何人都可以食用。
■ 越嚼越甜，臉頰也會變得柔軟。

如何使用乾胡蘿蔔

如果在 nikujaga（牛肉和馬鈴薯燉菜）或 kinpira（用蔬菜湯炒的蔬菜）中大量使用它，就不需要添加糖或味醂。它的甜味可作為肉醬、蛋糕和其他甜食的秘密配料。當然，你可以把它做成薩拉菲，或者直接享用。如何給乾胡蘿蔔補充水分

■ 由於其天然的甜味，如果您將其用作醬料的秘密配料，則無需加糖
■ 方便切成細絲狀，如 rapée。

胡蘿蔔燒賣：濃厚的燒賣和胡蘿蔔的自然甜味完美地融合在一起。取得食譜

胡蘿蔔沙拉： 它可以用微波爐製作，無需切割的麻煩，而且具有乾胡蘿蔔的美味獨特甜味。取得食譜

關於原料人參

我們使用的胡蘿蔔生長在廣闊的田地裡，看起來就像電影場景中的場景。這種胡蘿蔔甜味十足，非常適合烹飪和製作甜點。