蘿蔔乾後會變得更甜
京丹波町的年輕農家精心栽培的蘿蔔,果實紅色,猶如寶石,多汁甘甜,讓人欲罷不能。曬乾的非標準蘿蔔也同樣美味。
眾所周知,蘿蔔煮熟後會變得更甜,而乾後味道會更甜。與生吃的脆脆的口感不同,這種糖果可以讓你細細品味,讓你完全沉浸在愛情的甜蜜餘韻中。
■寶石般的紅色水果散發著多汁的甜味。
■如果將其曬乾,味道會更甜。
■與生的鬆脆口感不同,這種食物具有嚼勁十足,可以細細品嚐。
■沉浸在愛情的甜蜜餘輝中。
如何使用乾蘿蔔
當您將其作為沙拉享用時,您也可以將沖淡的水添加到湯中。不僅色彩鮮豔,還融入了甜美。當然,你也可以直接把它加入湯裡或泡在醃菜裡。果凍蛋糕也做得很好。
蘿蔔卡薩塔:今年潮濕的季節又到了。秉承著「至少能清爽一下心情」的想法,我們用乾菜製作出了一道冰涼爽口的甜點。取得食譜
堅果優格慕斯:這道甜點用一半裹上蜂蜜的乾蔬菜當慕斯,另一半當配料。 取得食譜
關於生蘿蔔
使用京都府京丹波的蘿蔔製成。與其他產地相比,這種蔬菜體型較大,建議炒著吃或做成天婦羅吃。蘿蔔的紅色似乎象徵著製作人野村先生的熱情。
蘿蔔乾產品概述
食材:蘿蔔(京都府)
製作人:
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野村家族他回到以美食聞名的京丹波町,身為祖父的繼承人,以蘿蔔為中心致力於當地振興。
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京丹波蘿蔔:努力將京丹波打造為蘿蔔產地
內容:
原產地:京都府京丹波市
保存期限:自生產日起180天
食用方法:建議用於烹飪,如泡水或燉煮。