乾菜樣品套裝

乾菜樣品套裝

這是乾燥蔬菜商品化的樣品套裝。

由於保存時間長，所以可以保持新鮮，隨時可以食用。乾菜具有您從未體驗過的新口味、香氣和質地，是一種「來自田野的新美味」。乾菜是日本傳統的保存食品，透過乾燥，不僅可以保留蔬菜的風味和營養價值，還可以發揮蔬菜在新鮮時難以察覺的魅力。

如何使用乾菜

乾菜屬於醃製食品，保存時間較長，所以不必擔心新鮮度。即使乾菜的季節有限，它們也可以長期享用。此外， OYAOYA的乾菜不含葡萄糖或其他成分，因此根據菜餚不同，無需將其浸泡在水或熱水中。做湯或米飯時，只需添加它即可獲得美味的蔬菜湯。點擊此處查看食譜列表

樣品套裝內容

在OYAOYA 蔬菜種植地京都北部地區，有許多農業專業人士種植蔬菜，注重從使用當地材料創造可持續土壤到栽培方法等各個方面。在他們手中，不僅有高級飯店使用的京都蔬菜等，就連日常家常菜中使用的標準蔬菜都美味無比。此套餐包含精心挑選的蔬菜。

3種乾菜+梨乾

對於那些從未使用過乾菜並想先嘗試一下的人來說，這是一個不錯的選擇。我們精選了可以添加到菜餚中或直接食用的蔬菜。

乾九條蔥

大蔥是京都蔬菜中最古老的，自奈良時代就開始種植。葉子柔軟，味道濃鬱甜美。冬季，當它們成熟時，葉子會變得更厚，更甜。

[原料] 九條蔥 [內容量] 10g
[原產地] 京都
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乾番茄

他們使用完全成熟時收穫的大番茄，因此其甜度幾乎與真正的番茄一樣。微微的酸度令人耳目一新，而且它如此柔軟多汁，你不會相信它是乾的。

[材料] 番茄
[內容量] 20g
[原產地] 京都
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乾洋蔥

我們關注的是柔軟、多汁的新蔥，它們在寒冷的冬季田野中積累了大量的甜味。乾燥可以去除辛辣味，使這種春天的甜點一年四季都可輕鬆享用。

[材料] 洋蔥 [內容量] 20g
[原產地] 京都
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食用方法：建議用於烹飪，如泡水或燉煮。

乾梨

最適合用來乾燥的梨子不是像甲梨或豐梨這樣甜而柔軟的紅梨，而是味道酸澀、口感脆脆的青梨。您可以閱讀果園寄來的信，了解經過乾燥而重生的梨子的風味。

[原料]二十世紀梨 [內容量]15g
[原產地] 京都
[品牌頁面]這裡