飽滿香甜
大蔥是京都蔬菜中最古老的,自奈良時代就開始種植。葉子柔軟,味道濃鬱甜美。冬季,當它們成熟時,葉子會變得更厚,更甜。
幾乎沒有蔥的辣味,可以品嚐到九條蔥特有的甜味。加熱後,它會變軟,並帶有玉米般的香味,這是生九條蔥所沒有的。
■京都名菜九條蔥
■幾乎沒有大蔥特有的辣味。
■ 加熱後變軟,方便烹調。
■ 具有生九條蔥所沒有的、類似烤玉米的味道
乾九條蔥的使用方法
它可用於味噌湯或其他湯,或作為調味品,為您的杯麵添加略顯奢華的味道。我們還建議將其添加到煎蛋捲或烤蔥中。僅使用乾九條蔥作為餡料的辣椒醬也很美味。
■可作為味噌湯、泡麵等的快速調味料。
■ 將其添加到捲好的煎蛋捲中以增添特別的味道
九條蔥燒魚子捲:使用吸收了湯汁的九條蔥,讓平常的燒魚子捲看起來更加奢華。取得食譜
成人鮪魚沙拉:鮪魚沙拉是每個人最喜歡的配菜之一,通常用蛋黃醬製成,但是這種成人鮪魚沙拉是用乾蔬菜製成的,並加上一點辛辣的芥末。取得食譜
乾九條蔥產品概述
食材:九條蔥(京都府)
生產者: Ethie Agricultural Products致力於對環境和人類友善的農業,他們使用自製堆肥種植農作物。
內容:
- 10g:先試試看
- 10g x 2 袋:送給朋友的完美禮物
- 大包裝 40g:適合回頭客
- 100g(簡易包裝):適合日常煮飯的人
原產地:京都府、京丹後市
保存期限:自生產日起180天
食用方法:建議用於烹飪,如泡水或燉煮。