西紅柿太熟

酸味增強了水果的甜味

它的味道極其甜美，帶有清爽的酸味，幾乎就像吃乾漿果一樣。它具有有趣的咀嚼口感和濃鬱的口味，讓您的嘴裡充滿酸甜的幸福感。這些乾番茄不僅甜，而且還帶有宜人的酸味，讓人想起小時候吃過的櫻桃番茄。

使用京都著名的Yarisugi番茄，其含糖量為12度。當你咬一口時，你會被漿果般的甜味所淹沒，然後清爽的酸味會在你的舌頭上蔓延，將甜味一直帶到清爽的餘味。我相信每個人都曾經歷過這種從甜蜜、心跳加速的時刻醒來的感覺。

■ 讓人聯想到乾莓果的味道■濃鬱的口味，讓你的嘴裡充滿酸甜的幸福。完美的酸味讓我想起了小時候吃的櫻桃番茄。我們使用京都著名的「Yarisugi」番茄，其含糖量為12度。

建議與油浸魚或油浸式葡萄酒搭配。

可以直接享用，也可以將其漂浮在優格上，或像乾果一樣嘗試。除了用於義大利菜的peperoncino、acqua pazza之外，還可以用於味噌湯、什錦飯等日式料理，還可以加入中式炒菜、炒蛋中。它也是完美的葡萄酒小吃。直接食用就很美味，但我們也建議用蒜油醃製。

■嘗試將其浸泡在優格中或像乾果一樣吃掉它。
■這裡也提供 Peroncino 和 Acquapazza 等義大利菜餚。

乾菜和素麵味噌湯： 炎熱的夏天吃冷掛麵很美味，寒冷的日子吃煮麵也很美味，不過我家還會把冷掛麵加到清湯和味噌湯裡，所以一年四季都可以吃。 取得食譜

米飯配曬乾的番茄和歐芹：這道米飯富含番茄的美味。搭配大量營養豐富的歐芹一起享用。

關於原料，煮過頭的西紅柿

糖度11至12度，甜度適中，酸度增強了甜蜜回憶的餘韻。由於它在惡劣的環境中生長，且具有濃鬱的甜味和酸味，它也被稱為運動員蔬菜。乍一看，它就像一個普通的、看起來很甜的水果番茄。然而，當你咬一口時，你會被漿果般的甜味所淹沒，緊接著是清爽的酸味，然後是緊密平衡的甜味。

乾番茄產品概述

食材：Yarisugi番茄（京都府）

生產商： 和田農場 和田農場的水果番茄，帶來酥脆、清脆的感覺，具有戲劇性的風味，讓人回想起很久以前的酸甜回憶。

內容：

• 20g：先試試看
• 20 克 x 2 袋：送給朋友的完美禮物
• 80g大包裝：適合回頭客
• 200g（簡易包裝）：適合日常煮飯的人

原產地：京都府、京丹後市

保存期限：自生產日起180天