酸味增強了水果的甜味
它的味道極其甜美,帶有清爽的酸味,幾乎就像吃乾漿果一樣。它具有有趣的咀嚼口感和濃鬱的口味,讓您的嘴裡充滿酸甜的幸福感。這些乾番茄不僅甜,而且還帶有宜人的酸味,讓人想起小時候吃過的櫻桃番茄。
使用京都著名的Yarisugi番茄,其含糖量為12度。當你咬一口時,你會被漿果般的甜味所淹沒,然後清爽的酸味會在你的舌頭上蔓延,將甜味一直帶到清爽的餘味。我相信每個人都曾經歷過這種從甜蜜、心跳加速的時刻醒來的感覺。
■ 讓人聯想到乾莓果的味道■濃鬱的口味,讓你的嘴裡充滿酸甜的幸福。完美的酸味讓我想起了小時候吃的櫻桃番茄。我們使用京都著名的「Yarisugi」番茄,其含糖量為12度。

建議與油浸魚或油浸式葡萄酒搭配。
可以直接享用,也可以將其漂浮在優格上,或像乾果一樣嘗試。除了用於義大利菜的peperoncino、acqua pazza之外,還可以用於味噌湯、什錦飯等日式料理,還可以加入中式炒菜、炒蛋中。它也是完美的葡萄酒小吃。直接食用就很美味,但我們也建議用蒜油醃製。
■嘗試將其浸泡在優格中或像乾果一樣吃掉它。
■這裡也提供 Peroncino 和 Acquapazza 等義大利菜餚。
乾菜和素麵味噌湯: 炎熱的夏天吃冷掛麵很美味,寒冷的日子吃煮麵也很美味,不過我家還會把冷掛麵加到清湯和味噌湯裡,所以一年四季都可以吃。 取得食譜
米飯配曬乾的番茄和歐芹:這道米飯富含番茄的美味。搭配大量營養豐富的歐芹一起享用。
關於原料,煮過頭的西紅柿
糖度11至12度,甜度適中,酸度增強了甜蜜回憶的餘韻。由於它在惡劣的環境中生長,且具有濃鬱的甜味和酸味,它也被稱為運動員蔬菜。乍一看,它就像一個普通的、看起來很甜的水果番茄。然而,當你咬一口時,你會被漿果般的甜味所淹沒,緊接著是清爽的酸味,然後是緊密平衡的甜味。
乾番茄產品概述
食材:Yarisugi番茄(京都府)
生產商: 和田農場
和田農場的水果番茄,帶來酥脆、清脆的感覺,具有戲劇性的風味,讓人回想起很久以前的酸甜回憶。
內容:
- 20g:先試試看
- 20 克 x 2 袋:送給朋友的完美禮物
- 80g大包裝:適合回頭客
- 200g(簡易包裝):適合日常煮飯的人
原產地:京都府、京丹後市
保存期限:自生產日起180天