やさい薬膳オンライン講座
やさい薬膳オンライン講座
野菜の力で心と体を整える新習慣
「やさい薬膳オンライン講座」は、野菜と果物の本来の力を薬膳の視点から学び、日々の食事に取り入れることで、心身のバランスを整える方法を習得できる講座です。
やさい薬膳講座の特徴
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身近な食材で学ぶ薬膳：スーパーで手に入る野菜や果物を使って、薬膳の基本的な考え方や効能を学びます。
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セルフケア力の向上：体質・体調・季節・目的に応じた食事法を習得し、自分や家族の健康管理に役立てます。
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仕事への応用：レシピ開発や監修、本業への活用など、学んだ知識を仕事に生かすことができます。
講師紹介
国際薬膳師・山川麻子氏が講師を務めます。デジタルマーケティングやアパレル事業の立ち上げに従事した後、過労と精神的な要因で休職。その経験から薬膳に出会い、体質改善の方法を学びました。2020年に国際薬膳師の資格を取得し、現在は「YAKUZEN TOKYO株式会社」の代表として、薬膳の普及に努めています。
講座概要
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価格：39,800円（税込）
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内容：
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繰り返し学べる講義動画（5章以降は随時更新）
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LINEでの質問対応
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📖 講座内容
本講座では、野菜薬膳とは何かという基本から始まり、野菜を通じて身体と心を整える考え方を学びます。薬膳の知識は、日々の生活や仕事にも取り入れやすく、家庭料理からレシピ開発まで幅広く応用できます。
基礎編では、気・血・水のバランスや五臓六腑の役割、薬膳の歴史や陰陽五行論など、体の内側から健康を考えるための理論を丁寧に解説します。体質診断の視点も取り入れ、自分に合った食材選びができるようになります。
さらに、春夏秋冬それぞれの季節に応じた食材選びや調理のポイントを学び、実践的なレシピも紹介。薬膳の分類や特徴を理解することで、食卓がより楽しく、豊かになります。
受講後も、旬の野菜を活用したレシピやコラムを随時更新し、学びを深められる環境を用意しています。
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野菜薬膳の基礎
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薬膳の基本知識（気血水のバランス、五臓六腑、体質について）
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季節ごとの薬膳の知識（春〜冬）
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薬膳の分類ごとの知識
- 野菜ごとのレシピ紹介（随時更新）
この講座は、薬膳に興味があるけれど敷居が高いと感じている方や、時間がないけれど健康に気を使いたい方に最適です。自分のペースで学習を進めながら、薬膳の楽しさや野菜の新たな魅力に触れてみませんか？
📕購入後の流れ
決済完了後に、購入時にご使用いただいたメールアドレス宛に受講方法に関するメールを送らせていただきます。手順に沿って、講座を受講ください。
※受講方法に関するメールは1営業日以内に yasai.yakuzen@gmail.com より送付します。
※メールが届かない場合は、迷惑メールに入っていないかご確認ください。
