にんじんトマトの美肌スープ
気になる度
料理ジャンル
トマトスープ
品目数
2
準備時間
10 分
調理時間
10 分
投稿者
Rieco
乾燥人参3種をふんだんに使用して、トマトベースのスープに入れるだけで完成。簡単なのに濃厚で美味しい一品です。
材料
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乾燥人参 ひとつまみ
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乾燥オランジェ ひとつまみ
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乾燥京くれない ひとつまみ
トマト水煮 ½缶
水 200ml
ニンニク 1かけ
玉ねぎ ¼個
オリーブオイル 大さじ1
ミックスビーンズ 1袋（乾燥していないもの）
コンソメキューブ 1個
塩胡椒 少々
トマトケチャップ お好み量
調理方法
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ炒め、香りが出たら玉ねぎを入れて炒める。
玉ねぎが透明になったら、水、「美」MIX、豆ミックスを入れて煮る。
にんじんがしんなりしたら、トマトの水煮、コンソメキューブを入れて煮込む。
塩こしょう、トマトケチャップで味をととのえて出来上がり。
※ビーンズの他にも、ベーコンやウインナー、キャベツやじゃがいもを入れても美味しいです。
レシピまとめ
乾燥人参3種をふんだんに使用して、トマトベースのスープに入れるだけで完成。簡単なのに濃厚で美味しい一品です。※ビーンズの他にも、ベーコンやウインナー、キャベツやじゃがいもを入れても美味しいです。
