野菜のお出汁たっぷりナポリタン
気になる度
料理ジャンル
パスタ
品目数
3
準備時間
20 分
調理時間
5 分
投稿者
Yuko
乾燥玉ねぎと聖護院大根のお出汁がたっぷりと効いたナポリタン。
休日のランチにお召し上がりください。
材料
パスタ 3人前
-
乾燥玉ねぎ 1/2袋
-
乾燥聖護院大根 1/2袋
塩 少々
オリーブオイル 適宜
ケッチャプ
ハチミツ 大さじ1
砂糖 小さじ1
バター ひとかけ
ウスターソース 大さじ1
調理方法
たっぷりのお湯にパスタを入れて、芯が少し残っているくらいでお湯を半分程度捨てる
その後、乾燥野菜を入れてぐつぐつ煮込む
少しパスタに芯が残り、お湯が減っている状態でオリーブオイル1回し、ケチャップ2周、ハチミツ大さじ1、砂糖小さじ2、バターひとかけ、ウスターソース大さじ1、塩胡椒で味を整える
レシピまとめ
野菜たっぷりのお出汁たっぷりナポリタン。休日ランチにおすすめです。
粉チーズや黒胡椒、バジル、タバスコもかけるとさらに美味しくお召し上がりいただけます。
