新玉ねぎの甘さが濃縮

乾燥玉ねぎ
目次

乾燥玉ねぎ

甘みたっぷり、乾燥玉ねぎ

春の甘い幸せ、新玉ねぎ

寒い冬の畑でうんと甘みを蓄えた、やわらかくてジューシーな春の新玉ねぎにこだわりました。乾燥させることで更に辛みが抜けた、春だけの甘い幸せが手軽にオールシーズン楽しめます。

乾燥玉ねぎ

みずみずしい美味しさそのまま

生で食べるよりもやわらかくて、水分を含ませると新玉ねぎのみずみずしさが簡単に戻ります。甘い旨味が口の中でほどけていく、とろとろ&ふわふわ食感は、乾燥玉ねぎでしか味わえません。

泣かずに、手軽に使える

和洋中を問わず、スープや炊き込みご飯に。ピクルスにしたり、ツナなどの缶詰食材と和えても。サラダにぴったりの新玉ねぎと同じように、おやつ感覚でそのまま味わうのもおススメです。

乾燥玉ねぎ

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乾燥玉ねぎの使い方

野菜出汁を使った温野菜サラダ

https://oyaoya-kyoto.com/blogs/soup/hotsalad

材料

  • お好みの乾燥野菜

  • 野菜出汁パック

  • 水 200ml

調理方法

  1. 鍋に水と出汁パック、乾燥野菜を入れる

  2. 鍋の中が沸騰したら1分ほど煮込み完成

野菜出汁を使った温野菜スープ。具沢山の野菜が入っているのでまるで食べるサラダです。玉ねぎは熱を加えることで甘みがまして、やわやわ甘々。

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