乾燥白ねぎと聖護院大根のスパニッシュ風オムレツ
気になる度
材料
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乾燥聖護院大根：20g
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乾燥白ねぎ：10g
アーモンドミルク：50ml
卵：4個
- 塩：適量
黒こしょう：適量
ココナッツオイル：大さじ2
マスタード：適量
調理方法
アーモンドミルクに乾燥大根をつけて1時間ほど置いておく
ボウルに卵を溶きほぐし、①と乾燥ねぎ、塩、黒こしょうを加え、よく混ぜあわせる
ボウルに卵を溶きほぐし、①と乾燥ねぎ、塩、黒こしょうを加え、よく混ぜあわせる
裏返してさらに4分ほど焼く
お好みでマスタードをそえて完成
